Mes hot spots de l'été
Un apéro sur l'eau, une virée épicurienne, une plage sauvage...CBP vous livre ses meilleures adresses, de Bayonne à Hendaye et de Biarritz à Saint-Sébastien.
1BIARRITZ
L'apéro à la Tasca
Le bar a changé de main en cours d'année, Beñat Pennetier (Chez Beñat, rue Harispe) a repris l'affaire et derrière le bar on retrouve deux pros de la nuit, qui ont oeuvré dix ans au Caveau, à quelques centaines de mètre de là, Fabio et William. Autant dire qu'il y a de l'ambiance dans ce bar pour les apéros où les habitués et les bons vivants se pressent pour tiaper des assiettes corses (avec du saucisson et du lonzo qui vient d'un producteur d'Ile Rousse) ou basques, qui sont généreuses, des huîtres, et même des sushis ! La Tasca est une bonne entrée en matière dans la rue la plus festive de Biarritz, à deux pas des halles rénovées et des restaurants tous plus "branchés" les uns que les autres...
La Tasca, 51 bis rue Gambetta, Biarritz. tél. 05 59 22 54 24.